Opis zamestnania
Ovocinár sa zaoberá pestovaním a ošetrovaním rôznych druhov ovocných stromov, kríkov a plodín. Ovocie pestuje podľa stanovených technologických postupov a realizuje ďalšie činnosti, ktoré s pestovaním súvisia. Vykonáva všetky úkony, činnosti a pestovateľské zásahy (výsadba, postreky, strihanie a pod.) na ovocných stromoch, kríkoch a sadeniciach na účely dopestovania ovocia - na jeho využitie vo výžive ľudí. Sleduje stav porastov, zodpovedá za výživu a aplikáciu chemických ochranných prostriedkov proti škodlivým činiteľom. Zabezpečuje zber, spracovanie, skladovanie a úpravu produktov. Ovláda požiadavky a nároky spojené s ekologickým systémom pestovania.