Opis zamestnania
Operátor zariadenia v biochemickej výrobe obsluhuje biotechnologické zariadenia a zodpovedá za dodržiavanie výrobného procesu podľa technologického predpisu. Označuje hotový produkt a prípadné vedľajšie produkty. Odoberá vzorky na laboratórne analýzy. Operátor zariadenia v biochemickej výrobe vyrába produkty biochemickej výroby podľa dodanej výrobnej dokumentácie, kontroluje kvalitu a vypĺňa výrobnú dokumentáciu. Dodržiava príslušné operačné postupy s cieľom vyrábať efektívne a kvalitne. Obsluhuje a nastavuje stroje v biochemickej výrobe. Uskutočňuje čistenie a sanitáciu pracoviska a zariadení podľa príslušných noriem a výrobnej dokumentácie.
