Chovateľ hovädzieho dobytka, oviec a kôz

Odborné zručnosti

aplikácia legislatívnych poznatkov v oblasti sociálnej ekonomiky a sociálnych podnikov

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Aplikácia sociálnej ekonomiky a vytváranie sociálnych podnikov záleží od konkrétnych podmienok a oblasti v ktorej podnik hospodári. Rovnako je dôležité poznať danosti regiónu, špecifiká, skladbu obyvateľstva. Treba poznamenať, že často v podnikoch sa zamestnajú ľudia pre iné odvetvia s horším uplatnením.
• Perspektíva: Aktuálna

ovládanie základných znalostí z predpisov na zaistenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ochrany verejného zdravia a požiarnej ochrany; zásad bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci, zásad bezpečného správania na pracovisku a bezpečných pracovných postupov

• Príznak: Prierezová
• Špecifikácia: Rešpektovať zásady BOZP. V podmienkach poľnohospodárskeho podniku sa vykonáva periodické preškolenie pracovníkov (podľa cyklov napr. raz ročne). Okrem toho pracovníci absolvujú rôzne školenia z oblasti hygieny, preškolenia k používaným technológiám, ...
• Perspektíva: Aktuálna

aplikácia princípov ekologického poľnohospodárstva

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Do popredia sa dostávajú princípy ekologizácie poľnohospodárskej výroby. Posledné roky sa používajú chemické prostriedky so zníženou záťažou pre životné prostredie. Okrem toho mnoho podnikov prešlo od princípov konvenčného poľnohospodárstva k ekologickému (po období konverzie).
• Perspektíva: Aktuálna

vedenie evidencie chovu a kategórií hospodárskych zvierat

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Základná evidencia súvisiaca s chovom hovädzieho dobytka, oviec a kôz. Príprava podkladov pre spracovanie napr. pre podnik plemenárskych služieb, PPA, atď.
• Perspektíva: Aktuálna

uplatňovanie základných praktických informácií v oblasti reprodukcie, šľachtenia, výživy, podmienok chovu a odchovu, vrátane welfare zvierat

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Základom plemenárskej práce v chove hovädzieho dobytka je kontrola úžitkovosti a kontrola dedičnosti poskytujúca číselné podklady na výber, ktorý je najdôležitejším prostriedkom plemenárskej práce. Cieľom výberu je aby produkcia novej generácie zvierat a jej vlastnosti boli lepšie alebo rovnaké ako mala rodičovská generácia. Na plemenitbu by sa mali používať len také plemenníky a plemennice, ktoré v určitej vlastnosti alebo v súhrne vlastností prevyšujú priemer chovaného plemena.
• Perspektíva: Aktuálna

získavanie finančnej podpory v oblasti sociálneho poľnohospodárstva

• Príznak: Sektorová
• Perspektíva: Aktuálna

spolupráca s veterinárnym lekárom

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Pre rozvoj a udržanie chovu HZ je dôležitá veterinárna starostlivosť. Správna komunikácia, zodpovedný prístup a pozornosť sú predpokladom pre včasné odhalenie chorôb a pod.
• Perspektíva: Aktuálna

údržba stajní a ohrád pre hospodárske zvieratá, posudzovanie mikroklímy v objektoch pre zvieratá

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Rešpektovať požiadavky zvierat podľa druhov a premennej príslušnosti. Okrem toho nám do toho vstupuje užitkové zameranie. Pre chovy je dôležité pravidelné odstraňovanie exkrementov, podstielať čistou podstielkou, správne vetranie (vyhnúť sa prievanu) do popredia ide riadenie mikroklímy, zabezpečiť prístup k napájaniu a krmivám. Vrátane drobných opráv a údržby.
• Perspektíva: Aktuálna

nakladanie s biologickým odpadom

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Pri nakladaní s biologickým odpadom je potrebné rešpektovať legislatívne predpisy upravujúce túto oblasť. Okrem toho je dôležité dodržiavať aj BOZP, hygienické predpisy a zabrániť šíreniu chorôb a škodcov v chove HZ.
• Perspektíva: Aktuálna

príprava a dávkovanie krmiva pre hospodárske zvieratá

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Kŕmenie podľa zadaných kŕmnych dávok, kontrola kvality používaných krmív. Výživa a kŕmenie dojníc významne ovplyvňujú ich produkčnú schopnosť. Na produkciu mlieka veľmi priaznivo vplývajú aj niektoré krmivá ako napr. lucerna siata, ďatelina, lúčny, pastevný porast, strukoviny, kŕmna repa, seno. Zvyšovanie produkcie mlieka pri dojniciach sa prejavuje klesaním spotreby živín na jednotku produkcie. Ovce sú prežúvavce s relatívne najdlhšou tráviacou sústavou. Preto základom kŕmnej dávky oviec sú objemové krmivá. Ovce zužitkujú krmivá, ktoré sú menej vhodné pre ostatné druhy hospodárskych zvierat, ako slamu obilnín, strukovín a repky. Kŕmenie oviec rozdeľujeme na letné a zimné obdobie. Základom letnej výživy je paša. Zvýšenú pozornosť sa musí venovať organizácii pasenia.
• Perspektíva: Aktuálna

napájanie, kŕmenie a pasenie hospodárskych zvierat

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Správna technika pasenia zvierat, stavanie a kontrola funkčnosti plôtikov, zabezpečenie správneho napájania zvierat a kontrola čistoty a funkčnosti napájacích zariadení. Napájanie je veľmi dôležité, preto zvieratá by mali mať trvale zabezpečený prístup k vode. V pasienkarských oblastiach sa letná kŕmna dávka zakladá na paši.
• Perspektíva: Aktuálna

ošetrovanie a starostlivosť o zvieratá a ich čistenie

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Rozsah starostlivosti záleží od druhu HZ, kategórie a ďalších faktorov. Treba mať na zreteli starostlivosť o zvieratá pri presunoch a ošetrovaní, ich správna a bezpečná fixácia. Pravidelné ošetrovanie a úprava paznechtov zvierat, odrohovanie dobytka. Ošetrovanie paznechtov. Medzi základné úkony súvisiace s ošetrovaním oviec patria ošetrovanie, ošetrovanie vlny a kože, odčervovanie, hygiena prostredia.
• Perspektíva: Aktuálna

starostlivosť o choré hospodárske zvieratá podľa veterinárnych zásad

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Základné chovateľské a veterinárne zákroky, spolupráca s veterinárnym lekárom, identifikácia správania zvierat, súvisiaceho so zhoršujúcim sa zdravotným stavom zvierat. Rešpektovať druhové požiadavky, plemennú príslušnosť. Venovať dostatočnú pozornosť prejavom zdravia a úžitkovosti. Treba mať na pamäti, že prevencia je základom.
• Perspektíva: Aktuálna

plemenitba hospodárskych zvierat a vedenie pôrodov

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Príprava zvierat na reprodukciu, tvorba skupín, výber plemenníkov, asistencia inseminačnému technikovi, vedenie evidencie súvisiacej s reprodukciou, správne označovanie zvierat. Cieľom plemenitby je udržať dobré vlastnosti chovného materiálu a vylúčiť nevhodné. Pri rozdelení plemien oviec sa berú do úvahy hľadiská, ako akosť vlny, jemnosť vlny, počet ročných striží, chovný smer, utváranie chvosta, chovné oblasti. Poznanie medzidruhových a plemenných rozdielov je dôležité pre dobré výsledky v chove. Okrem toho nám tieto vedomosti pomôžu vhodne sa pripraviť na prípadné budúce problémy napr. pri pôrode či odchov.
• Perspektíva: Aktuálna

starostlivosť o narodené hospodárske zvieratá a o ich správny rast

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Správne vedenie pôrodov, starostlivosť o narodené zvieratá a matku, správna technika odchovu mladých kategórií zvierat a kontrola odchovu. Pri odchove sa musia využiť schopnosti rastu mladého organizmu. Výživu teliat treba prispôsobiť postupnému vývinu a činnosti tráviaceho aparátu. Odchov cicaním je najstarší a najprirodzenejší spôsob odchovu. Teľatá pri ňom cicajú mlieko, ktoré je prirodzene teplé, zdravotne bezchybné a dosahujú pri ňom dobré prírastky. Nevýhodou je, že nie je možné kontrolovať množstvo vypitého mlieka. Odchov napájaním je veľkovýrobný spôsob odchovu teliat, pri ktorom najprv teľatá sa naučia piť z misiek alebo gumových cumľov. Tento spôsob umožňuje dávkovať mlieko podľa veku a hmotnosti jedincov, zlepšovať a zrýchľovať návyk teliat na prijímanie rastlinných krmív. Odchov dojčiacimi kravami prebieha pomocou vybraných zdravých kráv, dojok, ktorým sa okrem vlastného teľaťa dávajú aj teľatá od iných kráv, podľa ich mliečnej úžitkovosti.
• Perspektíva: Aktuálna

obsluha zariadení a technológie v živočíšnej výrobe

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Vrátane údržby technológií a mechanizačných prostriedkov používaných v živočíšnej výrobe. Pokročilé zručnosti pri používaní a údržbe technológií a mechanizácie, ich pravidelná údržba a drobné opravy. Rozsah požiadaviek a vedomostí sa môže líšiť v závislosti od podmienok konkrétneho podniku. Dôležité je ovládať zverené mechanizačné prostriedky, ich nastavenia, údržbu, základný servis.
• Perspektíva: Aktuálna

identifikácia hospodárskych zvierat na pastve pomocou geografických navigačných satelitných systémov

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: V súlade s § 19 zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov musia byť všetky zvieratá identifikované a ich identifikačné údaje sa musia viesť v centrálnom registri zvierat, ktorý vedú Plemenárske služby, štátny podnik.
• Perspektíva: Aktuálna

využívanie odborných softvérových aplikácií

• Príznak: Sektorová
• Špecifikácia: Vyhodnocovanie dát programov monitoringu stáda.
• Perspektíva: Aktuálna