Odborné zručnosti
Úroveň EKR / SKKR
Odborné zručnosti
orientácia v normách, technických podkladoch a dokumentácii v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
kontrola prevádzkyschopnosti strojov a zariadení v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
posudzovanie potreby strojov a zariadení v potravinárskej výrobe a ich výber z existujúcich ponúk
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
kontrola dodržiavania cenových limitov a pravidiel na stanovovanie cien v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
spracovanie vnútropodnikových cien jednotlivých výkonov, materiálu, sériových alebo jednoduchých výrobkov, vyraďovaného materiálu a iných predmetov, prác a služieb v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
spolupráca pri spracovaní koncepcie, metodík a prognóz rozvoja v oblasti výroby potravín a krmív
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
vedenie a evidencia technickej a prevádzkovej dokumentácie v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
príprava a spracovávanie podkladov na finančné analýzy a plánovanie
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zabezpečovanie školenia obslúh a opráv strojov a zariadení v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zabezpečovanie nákupu a dodávok strojov, zariadení a náhradných dielov pre potravinársku výrobu
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zabezpečovanie preventívnych prehliadok a opráv strojov a zariadení v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
riadenie nákladov a financovania interného/externého projektu
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
koordinácia priebehu a väzieb výrobných činností v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
koordinácia plánovaných činností vyplývajúcich z požiadaviek na opravy zariadení v potravinárskej výrobe
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
spracovanie štatistík najbežnejších porúch a tvorba manuálov na ich odstraňovanie
- Príznak: Sektorová
- Špecifikácia: Pripravuje analýzy pre plánovanú údržbu na základe najbežnejších porúch.
- Perspektíva: Aktuálna
uplatňovanie digitalizácie a softverizácie výrobných procesov v potravinárstve
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zavádzanie a udržiavanie systémov automatizácie procesov v potravinárstve
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Budúca
dodržiavanie zásad správnej výrobnej praxe v potravinárstve
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zavádzanie inovatívnych prístupov IoT v potravinárstve
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Budúca
uplatňovanie robotizácie a kolaboratívnych robotov v potravinárstve
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Budúca
aktívna optimalizácia procesov výroby podľa princípov zelenej ekonomiky
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Budúca
predchádzanie negatívnym vplyvom potravinárskej výroby na životné prostredie a vykonávanie príslušných skúšok
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
ovládanie základných znalostí z predpisov na zaistenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ochrany verejného zdravia a požiarnej ochrany; zásad bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci, zásad bezpečného správania na pracovisku a bezpečných pracovných postupov
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
Vysvetlenie k jednotlivým úrovniam EKR a SKKR
