Odborné vedomosti
Úroveň EKR / SKKR
Odborné vedomosti
zásady vedenia pracovného kolektívu
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
postupy a metódy vedenia porád
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
metódy a postupy hodnotenia pracovného výkonu zamestnancov
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
manažment pre stredných manažérov
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
personálny manažment
- Príznak: Sektorová
- Špecifikácia: Metódy a postupy vedenia a hodnotenia zamestnancov, motivačné systémy zamestnancov, kariérny rast a možnosti ďalšieho vzdelávania, metódy a postupy výberu zamestnancov.
- Perspektíva: Aktuálna
manažment malého a stredného podniku
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
personalistika a mzdy, mzdové a platové predpisy, formy odmeňovania
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
pracovno-právne predpisy a pojmy v oblasti odmeňovania
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
metódy a postupy plánovania ľudských zdrojov
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zásady a techniky profesionálnej komunikácie
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
marketing, postupy marketingového plánovania, marketingová komunikácia a reklama
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
zásady starostlivosti o zákazníkov
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
hygiena potravín
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
princípy tvorby kalkulácií a rozpočtov
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
postupy tvorby cenových analýz, cenovej politiky, stanovenia ceny
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
mzda a jej zložky
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
metódy a postupy finančného plánovania
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zmluvy a zmluvné vzťahy
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
ekonomika a princípy hospodárenia podnikateľského subjektu, výsledok hospodárenia
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
účtovné doklady, ich spracovanie a evidencia
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
mzdové doklady, ich spracovanie a evidencia
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
postupy pri evidovaní a účtovaní pokladničných operácií
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
náležitosti úradnej a obchodnej korešpondencie
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
vnútorné organizačné smernice - normatívne inštrukcie, vnútorné predpisy, interné normy
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
metódy evidencie
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
spôsoby nakladania s odpadmi
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
právne predpisy a základné pojmy v prevádzke obchodu
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
postupy preberania tovaru
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
metódy a postupy inventarizácie
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
spôsoby platieb v obchodnom styku
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
psychológia predaja
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
postupy pri reklamáciách, práva spotrebiteľov
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
postupy skladovania a ochrany tovaru
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
pravidlá a postupy pri hotovostných a bezhotovostných operáciách
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
tovaroznalectvo
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
prevádzka reštaurácií, vinární a ďalších zariadení verejného stravovania
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
receptúry na prípravu nápojov
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
normy a predpisy na výrobu a uskladnenie jedál
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
prevádzka ubytovacích zariadení
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
metódy organizácie práce na recepcii
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
technológia varenia
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
spôsoby obsluhy barových zariadení
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
hotelierstvo
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zásady stolovania, servírovania jedál a obsluhy hostí
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zásady etiky
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
základné znalosti z predpisov na zaistenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ochrany verejného zdravia a požiarnej ochrany; zásady bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci, zásady bezpečného správania na pracovisku a bezpečné pracovné postupy
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
spôsoby a metódy komunikácie
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
cudzí jazyk
- Príznak: Špecifická
- Perspektíva: Aktuálna
psychológia predaja, marketing
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
metódy a postupy využitia umelej inteligencie pri prezentácii a komunikácii s návštevníkom/zákazníkom
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
zásady cenotvorby
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
Vysvetlenie k jednotlivým úrovniam EKR a SKKR
