Odborné zručnosti
Úroveň EKR / SKKR
Odborné zručnosti
aplikovanie a dodržiavanie princípov systému HACCP
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
orientácia v právnych predpisoch SR a EÚ v oblasti fondov EÚ
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
orientácia v právnych predpisoch na úseku veterinárstva a rybárstva
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
ovládanie základných znalostí z predpisov na zaistenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, ochrany verejného zdravia a požiarnej ochrany; zásad bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci, zásad bezpečného správania na pracovisku a bezpečných pracovných postupov
- Príznak: Prierezová
- Perspektíva: Aktuálna
kontrola dodržiavania hygienických podmienok v chovoch zvierat, na bitúnku, prehliadka jatočných zvierat pred zabitím
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
vyšetrovanie na trichinely
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
vkladanie dát a dátových súborov do počítačových aplikácií
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
evidencia a označovanie hospodárskych zvierat
- Príznak: Sektorová
- Špecifikácia: Kontrola identifikácie jatočných zvierat na bitúnku.
- Perspektíva: Aktuálna
príprava podkladov a spracovávanie materiálov v oblasti starostlivosti o zdravie zvierat v rámci štátneho dozoru
- Príznak: Sektorová
- Špecifikácia: Vyhotovovanie záznamov o kontrole zdravotného stavu zvierat pred zabitím, príprava dokumentácie o kontrole hygieny počas zabíjania pre potreby úradného veterinárneho lekára.
- Perspektíva: Aktuálna
asistencia úradnému veterinárnemu lekárovi pri odbere biologických vzoriek, zabezpečenie analýzy vzoriek
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
aplikácia zásad hygieny a bezpečnosti pri starostlivosti o pracovné prostredie a zdravie
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
veterinárne prehliadky ante mortem
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
veterinárne prehliadky post mortem
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
aplikácia vedomostí z biológie, ekológie, parazitológie, chémie, zoohygieny a entomológie
- Príznak: Sektorová
- Perspektíva: Aktuálna
Vysvetlenie k jednotlivým úrovniam EKR a SKKR