Opis zamestnania
Technik údržby v potravinárskej výrobe zabezpečuje preventívnu údržbu na výrobných a nevýrobných zariadeniach a na VTZ (vyhradených technických zariadeniach) prostredníctvom interných a externých zdrojov, organizuje a riadi technické aktivity tak, aby bola zabezpečená plynulosť výroby, výrobných zariadení a príslušných technických zariadení budov. Spolupracuje na príprave podkladov v rámci výberu vhodných strojov a zariadení, zabezpečuje opravy existujúcich výrobných a nevýrobných zariadení pri dodržiavaní zásad bezpečnosti pri práci a ochrany životného prostredia, zásad správnej výrobnej a hygienickej praxe a zásad pri výrobe bezpečného výrobku pri výrobe potravín.
