Základné informácie
- Názov zamestnania
- Výrobca nečokoládových cukroviniek
- Sektorová rada
- Garant
- Odporúčaná úroveň vzdelania
- EKR /SKKR
- Úroveň 3
- ISCED 2011
- Regulácie
- Výkon tohto zamestnania nie je regulovaný osobitným právnym predpisom.
- Certifikáty a ďalšie písomné osvedčenia
-
Legislatívny rámec
Výkon tohto zamestnania vyžaduje zákonom stanovený certifikát, alebo ďalšie písomné osvedčenie:- Osvedčenie o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov podľa zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (§ 16 ods. 1)
- Potvrdenie lekára o zdravotnej spôsobilosti výrobcu malého množstva spracovaných produktov rastlinného pôvodu podľa nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 360/2011 Z.z., ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu a dodávanie mlieka a mliečnych výrobkov konečnému spotrebiteľovi a iným maloobchodným prevádzkarniam (§ 7a ods. 4 písm. b)
Na výkon tohto zamestnania sa neodporúča žiaden certifikát, ani písomné osvedčenie.Ďalšie vzdelávanie
Na výkon tohto zamestnania sa odporúča nasledovný certifikát, alebo ďalšie písomné osvedčenie:
Na výkon tohto zamestnania sa neodporúča žiaden certifikát, ani písomné osvedčenie. - Odborná prax
-
Na výkon tohto zamestnania sa odborná prax
odporúča v období 3 mesiace.
Poznámka: Prax odporúčaná v oblasti výroby nečokoládových cukroviniek.
- ISCO-08
- SK ISCO-08
- ESCO
- SK NACE Rev. 2
- CPA 2015
- Príslušnosť k povolaniu