Operátor zariadenia na spracovanie a konzervovanie ovocia a zeleniny

Pracovné prostriedky

Pracovný odev, obuv a osobné ochranné pracovné pomôcky

• Ochrana dolných končatín (obuv, chrániče, podložky)
• Ochrana horných končatín (rukavice, rukávy, podložky, chrániče)
• Ochrana hlavy (prilby, čiapky, čelenky, sieťky na vlasy, šatky)
• Ochrana sluchu (slúchadlá, zátkové chrániče)
• Ochrana trupu a brucha (vesty, plášte, zástery, pásy)
• Ochrana celého tela (odevy, kombinézy, ochrana pred pádom, prikrývky)

Stroje a zariadenia

• Výrobné stroje (na výrobu produktov...)

Telo ako pracovný prostriedok

• Čuch (napr. testovač parfémov, senzorický hodnotiteľ potravín)
• Zrak (používaný vo vyššej miere, než je bežné, napr. vizuálna kontrola výrobkov, napr. pilot)

Tlačoviny, textové dokumenty

• Normy (technické normy, ISO normy...)