Základné informácie
- Názov zamestnania
- Riadiaci pracovník (manažér) kaviarne a baru
- Sektorová rada
- Garant
- Odporúčaná úroveň vzdelania
- EKR /SKKR
- Úroveň 4
- ISCED 2011
- Regulácie
- Výkon tohto zamestnania nie je regulovaný osobitným právnym predpisom.
- Certifikáty a ďalšie písomné osvedčenia
-
Legislatívny rámec
Výkon tohto zamestnania vyžaduje zákonom stanovený certifikát, alebo ďalšie písomné osvedčenie:- Osvedčenie o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov podľa zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (§ 16 ods. 1)
Na výkon tohto zamestnania sa neodporúča žiaden certifikát, ani písomné osvedčenie.Ďalšie vzdelávanie
Na výkon tohto zamestnania sa odporúča nasledovný certifikát, alebo ďalšie písomné osvedčenie:- Certifikát o absolvovaní barmanského kurzu
- Certifikát o absolvovaní baristického kurzu
- Certifikát o absolvovaní someliérskeho kurzu
- Odborná prax
-
Na výkon tohto zamestnania sa odborná prax
odporúča v období 12 mesiacov.
Poznámka: Odporúčaná prax je uvedená nad rámec praxe počas vzdelávania.
- ISCO-08
- SK ISCO-08
- ESCO
- SK NACE Rev. 2
- CPA 2015
- Príslušnosť k povolaniu