Stránka Oficiálna stránka

Pracovník senzorickej kontroly v potravinárstve

Pracovné prostriedky

Pracovný odev, obuv a osobné ochranné pracovné pomôcky

  • Ochrana hlavy (prilby, čiapky, čelenky, sieťky na vlasy, šatky)
  • Ochrana celého tela (odevy, kombinézy, ochrana pred pádom, prikrývky)

Kancelárske prostriedky

  • Kancelárske potreby (perá, zošity, bloky a ostatné kancelárske potreby)
  • IT výpočtová technika (počítače, úložisko dát, káble a konektory, klávesnice, myši, software...)

Telo ako pracovný prostriedok

  • Chuť ( napr. degustátor, kuchár)
  • Čuch (napr. testovač parfémov, senzorický hodnotiteľ potravín)
  • Zrak (používaný vo vyššej miere, než je bežné, napr. vizuálna kontrola výrobkov, napr. pilot)

Tlačoviny, textové dokumenty

  • Odborná literatúra
  • Normy (technické normy, ISO normy...)